El Calendario Lavazza de 2015, creado junto con Slow Food International y diseñado por Steve McCurry, es un viaje fotográfico a las historias del heroísmo cotidiano de los Defensores de la Tierra; mujeres y hombres que cada día defienden sus proyectos en África con coraje, orgullo y dedicación. Lavazza y Slow Food International están en sintonía con los Defensores de la Tierra y con las tradiciones alimenticias; son símbolos de esperanza para las comunidades locales, portavoces de un posible desarrollo y un futuro mejor. Los 12 retratos de McCurry le permiten inmortalizar el alma, la fuerza y la humanidad de estos Defensores de la Tierra. En 2015, por primera vez, el Calendario Lavazza se vendió como una edición limitada para apoyar el proyecto “10 000 Vegetable Gardens in Africa” (10 000 huertos en África).