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Spritz de limonada espresso Spritz de limonada espresso

Spritz de limonada espresso

Por el equipo Lavazza 2/3 minutos

Nuestro spritz de limonada espresso es ideal para un día cálido bajo el sol o tu próxima fiesta de verano. Disfruta de este refrescante café helado con delicadas notas de limón dulce. Y no te olvides de la espuma fría, ¡su textura suave es el complemento perfecto para la efervescencia del spritz!

Y como extra de verano, por tiempo limitado puedes comprar la receta y recibir un DESCUENTO de $5 en tu compra con el código: LEMONADE

Ingredientes:

Para la espuma fría: 

  • 1 chorrito de jarabe de limón
  • 4 oz de leche descremada

Para el spritz:

  • 3 chorritos de jarabe de limón (recomendamos Monin)
  • 1 medida doble de espresso caliente (sugerimos que hagas esto con Lavazza Espresso)
  • Agua con gas, al gusto
  • Una rodaja de limón seco, opcional para decorar
  • Hielo

Equipo necesario:

  • Batidora o espumador de leche
  • Vaso (el ideal es de 12 oz)
  • Sorbete

Procedimiento:

Prepara la espuma fría:

  1. Llena la licuadora o el espumador de leche con la leche y 1 chorrito de zumo de limón.
  2. Mezcla a velocidad alta por al menos 1,5 minutos. Reserva.

Make the Spritz:

  1. Llena el vaso con hielo.
  2. Agrega 3 chorritos de zumo de limón sobre el hielo.
  3. Vierte el café sobre el zumo y el hielo.
  4. Llena lo que queda del vaso con agua con gas y deja espacio (más o menos 1 pulgada) arriba para la espuma fría.
  5. Vierte la espuma fría arriba, decora con el limón y el sorbete, y ¡a disfrutar!

¡Conviértelo en cóctel!

Agrega de 1 a 1,5 oz de vodka después del café y revuelve, luego agrega el agua con gas y la espuma fría a gusto.

Variaciones

¿Prefieres tu spritz con café preparado en frío? ¡Reemplaza el espresso por 1 oz de café preparado en frío concentrado y disfrútalo!

Recomendación para esta receta

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