El Vanilla Iced Coffee es una de las variantes más queridas y populares de la versión italiana del clásico café helado.

El café helado es una refrescante bebida típica del área de Salento en Italia.

Conocido en Valencia como Café del Tiempo, se dice que los orígenes de esta bebida son originalmente españoles. Sin embargo, se estableció en Salento desde el siglo XVII.

Para preparar esta receta fácil y deliciosa, sugerimos usar mezclas como Crema e Gusto: una mezcla equilibrada con cuerpo, el café ideal para quienes aman un sabor redondo.

INGREDIENTES

1 taza de café espresso (cafetera moca)

150 ml de leche

2 cucharadas de jarabe de vainilla

6-8 cubitos de hielo de café (cafetera moca)

INDICACIONES

PREPARE LOS CUBITOS DE HIELO DE CAFÉ

1. Tome la bandeja para hielo y vierta el café: es importante no endulzar el café o de otro modo no se congelará.

2. Llene un vaso de 300 ml con los cubitos de hielo de café y vierta 250 ml de leche.

3. Prepare y luego disuelva el jarabe de vainilla en el café.

4. Finalmente, viértalo sobre la leche y el hielo.

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¡Sirva su Vanilla Iced Coffee con un sorbete y ya está listo para degustar!

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